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      古人認(rèn)為自冬至起，白晝一天比一天長(zhǎng)，陽(yáng)氣回升，天地陽(yáng)氣開(kāi)始興做漸強(qiáng)，代表下一個(gè)循環(huán)開(kāi)始，是大吉之日。冬至又被稱(chēng)為“冬節(jié)”“賀冬”“長(zhǎng)至節(jié)”“數(shù)九”“亞歲”等，為二十四節(jié)氣之一，是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。

一、冬至大如年

      冬至被視為冬季的大節(jié)日，在古代民間有“冬至大如年”的說(shuō)法。相傳冬至是二十四節(jié)氣中最早被制訂的一個(gè)，為二十四節(jié)氣之首。

      古人極重視冬至這個(gè)節(jié)日，冬至的重要性不亞于過(guò)年。據(jù)《后漢書(shū)·志·禮儀中》記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽(tīng)政……”冬至基本上就是朝廷休息不辦公，官員都放假休息的一天。

      據(jù)北宋孟元老《東京夢(mèng)華錄》記載：“十一月冬至。京師最重此節(jié)，雖至貧者，一年之間，積累假借，至此日更易新衣，備辦飲食，享祀先祖。官放關(guān)撲，慶祝往來(lái)，一如年節(jié)。”這天，無(wú)論是家道多么貧困的人，也都要置辦新衣、祭祀祖先，家家戶(hù)戶(hù)攜禮物來(lái)往祝賀，就連關(guān)撲這種游戲都不再禁止。

二、冬至各地習(xí)俗

      冬至?xí)r節(jié)，各地風(fēng)俗美食各不相同，但要注意飲食多樣，合理搭配，多吃些新鮮綠葉蔬菜，適當(dāng)選用高鈣食品，不要暴飲暴食，飲酒也要適量。

      1.北方大多吃水餃：因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥。

      2.山東滕州羊肉湯：冬至吃羊肉的習(xí)俗據(jù)說(shuō)是從漢代開(kāi)始的。現(xiàn)今山東滕州一帶，節(jié)前會(huì)給長(zhǎng)輩送羊肉等禮品，數(shù)九家家都要喝羊肉湯，圖個(gè)好兆頭。

      3.合肥吃冬至面：有一句諺語(yǔ)叫做“吃了冬至面，一天長(zhǎng)一線”。就是說(shuō)過(guò)了冬至，就會(huì)夜短日長(zhǎng)了。在滴水成冰的嚴(yán)冬，吃一碗熱騰騰的雞蛋掛面，才算是過(guò)了一個(gè)冬至。

      4.臺(tái)州擂圓：吃“冬至圓”（擂圓）是臺(tái)州的老傳統(tǒng)，擂圓取圓圓潤(rùn)潤(rùn)，團(tuán)圓之意。

      5.寧波番薯湯果：在寧波，番薯湯果是冬至必吃的美食之一。“番”和“翻”同音，在寧波人的理解中，冬至吃番薯，就是將過(guò)去一年的霉運(yùn)全部“翻”過(guò)去。湯果，跟湯團(tuán)類(lèi)似，但個(gè)頭要小得多，而且里面沒(méi)有餡。湯果也被叫做圓子，取其“團(tuán)圓”、“圓滿”之意。老寧波也有“吃了湯果大一歲”的說(shuō)法。寧波人在做番薯湯果時(shí)，習(xí)慣加酒釀。在寧波話中，酒釀也叫“漿板”，“漿”又跟寧波話“漲”同音，取其“財(cái)運(yùn)高漲”、“福氣高漲”的好彩頭。

      6.嘉興桂圓燒蛋：至今，嘉興仍然傳承冬至吃“桂圓燒蛋”的習(xí)俗，老人們說(shuō)因?yàn)橐荒曛卸烈雇碜铋L(zhǎng)，不吃的話會(huì)凍一晚上，半夜還會(huì)肚子餓。

      7.蘇州釀酒：傳統(tǒng)的姑蘇人家，會(huì)在冬至夜喝冬釀酒。冬釀酒是一種米酒，加入桂花釀造，香氣宜人。姑蘇百姓在冬至夜暢飲冬釀酒的同時(shí)，還會(huì)配以鹵牛肉、鹵羊肉等各式各樣的鹵菜。在寒冷的冬天，冬釀酒不僅能夠驅(qū)寒，更是寄托了姑蘇人對(duì)生活的一種美好的祈愿。

      8.潮汕湯圓：潮汕人吃了冬節(jié)圓后，還要在家宅的門(mén)、窗、桌、櫥、梯、床等顯眼處粘附兩粒冬節(jié)圓，甚至漁家的船首，農(nóng)戶(hù)耕牛的牛角，果農(nóng)種植的果樹(shù)也不例外。

三、冬至養(yǎng)生攻略

1.三十六計(jì)“躲”為上

      冬藏要藏陽(yáng)氣！冬天陽(yáng)氣藏得好，春陽(yáng)才能煥發(fā)出勃勃生機(jī)。而冬至是陰陽(yáng)轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵節(jié)氣，也是人體陽(yáng)氣最弱的時(shí)節(jié)，要學(xué)會(huì)“躲”才能保護(hù)好體內(nèi)微弱的陽(yáng)氣。

（1）躲暴飲暴食

      冬至正值歲末年初，很快就會(huì)迎來(lái)元旦，此節(jié)氣期間多有聚會(huì)，切記不要暴飲暴食。因?yàn)榇藭r(shí)，人的陽(yáng)氣最弱，無(wú)法幫助身體運(yùn)化過(guò)多的食物。

（2）躲寒冷

      冬至?xí)r節(jié)人的陽(yáng)氣太弱，所以身體的抵抗力也較差，這時(shí)要躲著寒涼，外出時(shí)一定要戴圍巾，捂好背、腹和足底，做好保暖，避免風(fēng)寒的侵襲，才能不感冒生病。

（3）躲大汗

      中醫(yī)認(rèn)為，大量排汗同時(shí)也會(huì)耗費(fèi)大量精氣。冬季應(yīng)順應(yīng)天時(shí)，注意養(yǎng)藏，安靜休養(yǎng)，不宜劇烈運(yùn)動(dòng)，大量出汗。

（4）躲是非

      冬季是高血壓、心腦血管疾病的高發(fā)期，躲去是非，就能避免因情緒激動(dòng)引起的突發(fā)疾病。

2.保健康，補(bǔ)陽(yáng)氣，曬后背

      補(bǔ)陽(yáng)氣的天下第一補(bǔ)陽(yáng)品是——太陽(yáng)！

      萬(wàn)物生長(zhǎng)靠太陽(yáng)，尤其是在冬天！想要補(bǔ)充人的陽(yáng)氣，最簡(jiǎn)單的方法是——曬太陽(yáng)！但需要注意的是，能有效補(bǔ)陽(yáng)的方式是曬背部。

      （1）曬背部，因?yàn)楸巢渴侨硕矫}所在，中醫(yī)認(rèn)為督脈是人的陽(yáng)經(jīng)，有調(diào)節(jié)陽(yáng)經(jīng)氣血的作用。

      方法：可以在中午找一個(gè)向陽(yáng)的窗邊曬曬后背，全身都會(huì)很溫暖。

      （2）搓后腰，養(yǎng)陽(yáng)氣，腰眼為經(jīng)外奇穴，位于人腰部第四腰椎棘突左右3—4寸的凹陷處。用手掌搓腰眼和尾閭，不僅可以疏通經(jīng)脈、強(qiáng)壯腰骨，還能起到固精益腎和延年益壽的作用，且男女都適用。

      方法：雙手搓熱后，緊按于腰眼處片刻，再向下重推至尾閭部，每日反復(fù)50—100遍。

3.飲食咸傷腎

      冬季養(yǎng)生飲食不宜過(guò)咸，過(guò)咸會(huì)傷腎，損傷陽(yáng)氣。此外，飲食上還要注意不可過(guò)食辛辣刺激的食物。

      （1）冬季進(jìn)補(bǔ)可食用羊肉、牛肉等溫?zé)岬氖澄飦?lái)防“三九寒冷”。但不可過(guò)食，過(guò)食易上火。

      （2）此外，冬至?xí)r節(jié)，天氣寒冷干燥，容易引起鼻咽干燥、皮膚缺水，易上火，別忘補(bǔ)充津液，可食用荸薺、藕、蘿卜、白菜、獼猴桃、柚子、桔子等滋陰去燥的食物。

      冬至，這個(gè)陰陽(yáng)轉(zhuǎn)化的節(jié)氣，代表了否極泰來(lái)，說(shuō)明又一年接近尾聲，更是新一年吉祥美好的開(kāi)端！

      箭牌水漆衷心感謝廣大經(jīng)銷(xiāo)商朋友和合作伙伴們長(zhǎng)期以來(lái)的信任與支持，讓我們滿懷感動(dòng)與溫暖！未來(lái)，我們將與大家繼續(xù)精誠(chéng)合作，共進(jìn)共贏！
      箭牌水漆恭祝大家冬至快樂(lè)！家庭幸福美滿！